Benekli Köy Leblebisi çözünebilir lif içermesi sayesinde sindirimi arttırarak kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı olur.
İçerisinde C, A, B6 ve B12 vitaminleri bulunması yanısıra antioksidan ve mineral kaynağıdır.
Kalsiyum, magnezyum, fosfat, manganez, çinko gibi minerallerin yanı sıra K vitamini gibi vitaminler de içerir.
Vücut direncini arttırarak sizi zinde tutar.
Kilo kaybı sağlaması, protein içermesi ve kalp hastalıklarını engellemesi Benekli Köy Leblebisinin bilinen diğer özelliklerindendir.  
 
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR 
ENERJİ                           365,94 kcal
YAĞ                                4,34 g        
-Doymuş Yağ                  0,36 g
KARBONHİDRAT             66,73 g
-Şeker                             5,2 g
LİF                                  19,46 g
PROTEİN                        23,22 g 
TUZ                                1,70 g
 
İÇİNDEKİLER;
NOHUT,TUZ,SODYUM BİKARBONAT