Kayısı yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp koruyucu etkiye sahiptir.Tansiyonu dengeler ve kan basıncının normal düzeylerde seyretmesini sağlar.İçerdiği kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığı açısından önemlidir.Ağız ve diş sağlığı için yararlı bir meyvedir.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR 
ENERJİ                                 241 kcal
YAĞ                                     0,51 g
KARBONHİDRAT                  62,64 g
LİF                                        7.3 g
PROTEİN                              3,39 g